30.01. Besuch im Mühlerama – Brot selbst backen
Donnerstag, 30. Januar um 14.00 - 17.00 Uhr
Mühlerama beim Bahnhof Tiefenbrunnen, Zürich
Wir backen selber Brot und erfahren in einer Führung durch die historische Mühle viel Wissenswertes über die Geschichte der Mühle.
Wir können mit unseren Händen den Teig formen, wir lernen, wie man einen Zopf flechtet oder wir lernen, Brötchen zu formen. Während unsere Brote im Ofen gebacken werden, schauen wir uns die alte Mühle an: Wir erfahren, welchen Weg das Weizenkorn zurücklegt, bis es Mehl geworden ist.
Am Schluss gibt es einen Apéro, bei dem wir unsere selbstgebackenen Brötchen geniessen.
Organisation: Matthias Müller Kuhn
Kosten: Fr. 20.- pro Person (inkl. Brot backen / Eintritt Museum / Apéro)
Mühlerama, Seefeldstrasse 231, Zürich
mit Tram oder Zug bis Bahnhof Tiefenbrunnen
Treffpunkt um 13.45: Bahnhof Tiefenbrunnen bei Tramhaltestelle
Anmeldung für den Besuch im Mühlerama, mit Brot backen bis spätestens 19. Januar bitte mit Vorname, Name und Anzahl Personen.
Anmeldung für die Anlässe:
Per Post
Gehörlosengemeinde
Oerlikonerstr. 98
8057 Zürich
Per E-Mail:
anmelden.gehoerlosengemeinde@zhref.ch